Mengidentifikasijenis karya seni rupa tiga dimensi (3D), berdasarkan tema dan fungsinya. 2. Mengidentifikasi nilai estetis dalam karya seni rupa 3D, 3. Membandingkan jenis karya seni rupa 3 dimensi, berdasarkan tema dan fungsinya keindahan tidak hanya pada unsur-unsur fisik yang dicerap oleh mata secara visual, tetapi ditentukan oleh

jenis serealia dan umbi beserta ciri-ciri fisiknya UmbiCiri-ciri Fisik gambar Bentuk Warna Rasa putih "okelatkekuningannetral.Jelai$arley%val sedikitmembulat"okelatsedikitkeputihannetral'.aver %valmemanjang dansedikitmeruncing"okelatkekuningan gakpahit *.+orgum$ulat kecillonjongmudahrontok"okelat netral.-entang$ulat takberaturan"okelatkekuninganambar /.!adung berbentukbulatpanjangdengan sisiyanghampir sejajar ataumelebar terhadappuncak!adungyangsudahmasakberwarnacoklat ataukuningkecoklatan+edikitpahit0.!embili padaumumnyaberbentukbulatsampailonjongarna kulitgembilicokelattua, danwarnadagingge glukosa di  berbentuklonjongsampaiagakmembulat-ulit talasberwarnakemerahmerahan gakpahit

Serealia tanaman pangan utama penghasil biji-bijian . b) Kacang-kacangan . c) Tanaman buah, penghasil buah-buahan . d) Tanaman sayuran, penghasil sayur-mayur . e) Tanaman industri, penghasil bahan baku industri (pewarna, karet, dan sebagainya) f) Tanaman rempah, penghasil rempah-rempah . g) Tanaman umbi-umbian, penghasil umbi yang dapat Serealia, kacang-kacangan, dan umbi-umbian banyak tumbuh di Indonesia. Produksi serealia di Indonesia sebagian besar berupa padi sebagai bahan pangan pokok dan umbi-umbian cukup tinggi. Jenis serealia, kacang-Ketela dimasak dalam berbagai variasi di Nigeria. Beberapa variasi masakan berbahan dasar ketela yang biasa dimakan warga Nigeria yakni isu ketela rebus pedas dan iyan ketela tumbuk. Nah, tahukah kamu makanan pokok negara lain, selain negara tersebut di atas? Sumber dan Gambar Makanan pokok di Indonesia Diskusi Kelompok Agar kecukupan makanan pokok nasional bisa terpenuhi, sejak beberapa tahun lalu pemerintah telah menggaungkan untuk tidak tergantung pada bahan pangan beras, yang merupakan makanan pokok utama masyarakat Indonesia. Tindakan menggantungkan pada satu jenis makanan pokok saja tidaklah cukup, mengingat perubahan iklim di Indonesia sering mengakibatkan gagal panen padi. Pemerintah mengharapkan masyarakat dapat sedikit demi sedikit mengurangi konsumsi beras, agar tidak terkejut ketika sedang mengalami krisis pangan nasional maupun global/internasional. Komoditas pangan nonberas yaitu umbi-umbian penting untuk dikembangkan agar ketahanan pangan masyarakat Indonesia dapat terwujud. Namun, rencana yang digaungkan pemerintah ini belum berhasil. Hal ini terlihat di daerah yang makanan pokoknya sagu ataupun jagung, telah beralih mengonsumsi beras. Berdasarkan permasalahan di atas, diskusikan bersama temanmu! Sebagai warga negara Indonesia, tindakan apa yang akan kamu lakukan agar rencana pemerintah berhasil dalam menganjurkan masyarakat untuk mengonsumsi pangan nonberas. Sampaikan pemikiranmu dalam pembelajaran! kacangan dan umbi-umbian banyak sekali ragamnya dan sarat gizi. Di sini hanya akan diuraikan jenis serealia, kacang-kacangan, dan umbi yang umum dijumpai di Indonesia. Serealia yang banyak tumbuh di Indonesia adalah padi beras, jagung, gandum dan sorgum. Produksi serealia dari padi, gandum, dan jagung di dunia mencapai 87% dari seluruh produksi biji-bijian di dunia. Kandungan utama pada serealia adalah karbohidrat terutama pati, kira-kira 80% dari bahan kering, protein kira-kira 5% dari bahan kering, lemak kira-kira 5% dari bahan kering, air, mineral kira-kira 2%, dan vitamin. Jenis kacang-kacangan yang banyak terdapat di Indonesia adalah kacang tanah, kacang hijau, dan kedelai. Sedangkan, umbi-umbian yang umumnya banyak dibudidayakan adalah ubi jalar, singkong, talas, dan kentang. Jenis umbi lainnya seperti ganyong, uwi, gadung, gembili juga dibudidayakan, namun hanya pada daerah tertentu yang memilikinya saja. Kerja Kelompok Pergilah ke pasar/sawah/ladang atau melakukan studi pustaka maupun internet untuk melakukan tugas berikut. 1. Mengidentifikasi ciri fisik seperti bentuk, warna, dan rasa dari berbagai jenis serealia, kacang-kacangan, dan umbi. 2. Wawancarailah orang tua/tokoh masyarakat atau budayawan. Cari tahu hubungan bahan pangan serealia, kacangan-kacangan, dan umbi dengan budaya di daerah setempat. 3. Ungkapkan kesan yang kamu dapatkan dalam hubungannya dengan karunia Tuhan dan sebagai makhluk sosial. Lihat Lembar Kerja Tugas 3 Tugas 3 LEMBAR KERJA-3 LK-3 Nama Anggota Kelompok ... Kelas ... Mengidentiikasi ciri isik serealia, kacang-kacangan, dan umbi dan hubungannya dengan budaya setempat 1. Jenis Serealia dan Manfaatnya a. Beras Beras adalah butir padi yang sudah dipisahkan dari sekam. Beras mengandung karbohidrat yang kaya akan zat gula atau glukosa. Rasa manis dari kandungan glukosa merupakan sumber energi yang bermanfaat bagi tubuh untuk melakukan berbagai aktivitas. Selain rasa manis dari beras tanak, nasi cocok dipadukan dengan berbagai lauk-pauk yang membuat orang menggunakan beras sebagai makanan pokok. Warna beras yang berbeda-beda diatur secara genetik, akibat perbedaan gen yang mengatur warna aleuron, warna endosperma, dan komposisi pati pada endosperma. • Beras putih, sesuai namanya, berwarna putih agak transparan karena hanya memiliki sedikit aleuron, dan kandungan amilosa umumnya sekitar 20%. Beras ini mendominasi pasar beras. • Beras merah, akibat aleuronnya mengandung gen yang memproduksi antosianin yang merupakan sumber warna merah atau ungu. • Beras hitam, sangat langka, disebabkan aleuron dan endosperma memproduksi antosianin dengan intensitas tinggi sehingga berwarna ungu pekat mendekati hitam. Sumber Gambar Beras Jenis serealia, kacang-kacangan dan umbi Ciri-ciri isik Hubungannya dengan budaya setempat bentuk warna rasa Ungkapkan kesan ... ... • Ketan atau beras ketan, berwarna putih, tidak transparan, seluruh atau hampir seluruh patinya merupakan amilopektin. • Ketan hitam, merupakan versi ketan dari beras hitam. b. Jagung Jagung merupakan tanaman semusim annual. Satu siklus hidupnya diselesaikan dalam 80-150 hari. Paruh pertama dari siklus merupakan tahap pertumbuhan vegetatif dan paruh kedua untuk tahap pertumbuhan generatif. Indonesia dikenal 2 dua varietas jagung yang telah ditanam secara umum, yaitu jagung berwarna kuning dan putih. Bagian yang kaya akan karbohidrat adalah bagian biji. Sebagian besar karbohidrat berada pada endosperma. Kandungan karbohidrat dapat mencapai 80% dari seluruh bahan kering biji. Karbohidrat dalam bentuk pati umumnya berupa campuran amilosa dan amilopektin. Tanaman jagung sangat bermanfaat bagi kehidupan manusia dan hewan. Hampir seluruh bagian tanaman jagung dapat dimanfaatkan untuk berbagai macam keperluan antara lain • Batang dan daun muda pakan ternak. • Batang dan daun tua setelah panen pupuk hijau atau kompos. • Batang dan daun kering kayu bakar. • Batang jagung lanjaran turus. • Batang jagung pulp bahan kertas. • Buah jagung muda putren, bahasa Jawa sayuran, bergedel, bakwan, dan sambel goreng. • Biji jagung tua pengganti nasi, marning, brondong, roti jagung, tepung, bihun, bahan campuran kopi bubuk, biskuit, kue kering, pakan ternak, bahan baku industri bir, industri farmasi, dekstrin, perekat, dan industri tekstil. Jadi, selain sebagai sumber karbohidrat, jagung juga ditanam sebagai pakan ternak hijauan maupun tongkolnya, diambil minyaknya dari biji, dibuat tepung dari biji, dikenal dengan istilah tepung jagung atau maizena, dan bahan baku industri dari tepung biji dan tepung tongkolnya. Sumber Dok. Kemdikbud c. Gandum Orang India menjadikan gandum utuh yang sudah menjadi tepung atau yang dikenal dengan sebutan atta sebagai makanan pokok mereka. Namun di Indonesia, masyarakat hanya menjadikan gandum sebagai bahan roti dan mie. Padahal gandum juga mempunyai kandungan karbohidrat cukup tinggi, sama seperti dengan nasi. Beberapa manfaat gandum bagi kesehatan tubuh sebagai berikut. • Mengonsumsi gandum akan membuat tubuh merasa kenyang lebih lama. Ini karena serat larut yang ada di dalam gandum cenderung memperlambat pencernaan karbohidrat, sehingga mengurangi lonjakan kadar gula darah, yang pada akhirnya tak akan mendesak untuk selalu makan. • Mengonsumsi gandum secara teratur akan menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh. • Mengonsumsi gandum baik untuk menurunkan berat badan. • Mengonsumsi gandum bisa bermanfaat untuk menyembuhkan sembelit. Hal ini karena gandum merupakan sumber serat yang dibutuhkan tubuh. • Senyawa itokimia pada gandum bisa mengurangi risiko seseorang terkena kanker. d. Sorgum Sorgum adalah tanaman serbaguna yang dapat digunakan sebagai sumber pangan, pakan ternak dan bahan baku industri. Tanaman sorgum mirip tanaman jagung, namun tumbuh lebih tinggi dan cocok ditanam di tempat yang kering maupun berair, dan tahan terhadap hama daripada tanaman sejenisnya. Dari segi gizi, sorgum mengandung karbohidrat, protein, kalsium, dan zat lain yang bermanfaat. Karena mengandung karbohidrat, sorgum bisa dijadikan bioetanol yang bisa digunakan sebagai bahan bakar. Sorgum bermanfaat mulai dari daun sampai akarnya. Beberapa manfaat sorgum sebagai berikut. Sumber Gambar Gandum Sumber • Daun Sorgum menjadi sumber pakan ternak, tangkai daunnya bisa dijadikan kerajinan tangan dan sapu. Bunga sorgum yang juga bisa dimanfaatkan sebagai bunga kering untuk hiasan. • Batang Sorgum adalah lumbung bioetanol dan bahan pembuat kertas. Batang yang masih muda bisa dibuat sirup, karena rasanya manis. Caranya, kupas kulit batang yang masih muda dan diambil bagian dalamnya. • Akar Sorgum digunakan sebagai jamu untuk memperlancar peredaran darah. Akar cukup diseduh, lalu airnya diminum. • Biji Sorgum kandungan gizinya sangat besar, nilai protein, kalsium dan karbohidratnya lebih besar, dibandingkan beras dan jagung. Selain itu, sorgum juga kaya serat dan mengandung gluten rendah. Biji sorgum dapat dibuat tepung sebagai bahan dasar pembuatan penganan. Bahkan setelah dikupas kulitnya, biji sorgum dapat langsung ditanak layaknya beras dan dikonsumsi. Cara membuat beras sorgum sederhana. Setelah dikupas kulitnya, bisa langsung ditanak. Tahukah kamu apa saja jenis-jenis serealia yang ada di negara lain dan apa manfaatnya? Coba cari tahu untuk memperluas wawasan pengetahuanmu! 2. Jenis Kacang-kacangan dan Manfaatnya a. Kacang Tanah Kacang tanah Arachis hypogaea L. tergolong ke dalam familia Fabaceae, biasa ditanam di lahan kering dan lahan sawah sesudah panen padi. Kacang tanah diperbanyak dengan biji dan dapat dipanen pada umur 90-95 hari setelah tanam. Ciri isik tanaman kacang tanah berupa tanaman perdu dan berdaun kecil. Di Indonesia, kacang tanah memiliki beberapa sebutan seperti kacang bandung, kacang jebrol, kacang kole, kacang tuban, dan lain lain. Sebutan tersebut khas daerah masing-masing. Sumber Dok. Kemdikbud Kacang tanah mengandung banyak nutrisi yang dibutuhkan kesehatan tubuh, di antaranya serat, protein, karbohidrat, lemak lemak jenuh dan tak jenuh, serta omega 6, dan berbagai macam vitamin C, A, D, E, K, B kompleks/folat yang tinggi, serta berbagai jenis mineral. Peran folat sangat penting dalam mencegah cacat tabung saraf pada bayi yang baru lahir. Kandungan vitamin E yang sangat baik merupakan antioksidan yang bersifat larut lemak yang kuat dan membantu menjaga integritas selaput lendir dan kulit terlindungi dari radikal bebas. Kandungan pada kacang tanah dapat bermanfaat dalam membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil, menjaga sirkulasi aliran darah otak, sumber antioksidan dan mencegah penyakit kanker, jantung dan kolesterol tinggi. Manfaat utama kacang tanah menyediakan banyak energi yang sangat penting untuk kesehatan. Ketersediaan antioksidan akan meningkat apabila kacang tanah diolah dengan cara dipanggang atau direbus. Oleh karenanya, ada ungkapan mengonsumsi segenggam kacang tanah setiap hari dapat memberikan kebutuhan antioksidan, mineral, vitamin dan protein bagi tubuh dalam jumlah yang cukup. b. Kacang Hijau Pembudidayaan kacang hijau Vigna Radiata L. dilakukan dengan biji pada lahan kering maupun di lahan sawah sesudah panen padi dan buahnya berbentuk polong. Kacang hijau merupakan tanaman pangan semusim yang mempunyai umur panen antara 55 sampai 65 hari setelah tanam. Kacang hijau merupakan bahan pangan yang menyehatkan karena memiliki kandungan nutrisi yang sangat bermanfaat sebagai obat-obatan dan kesehatan tubuh. Berikut ini kandungan dan manfaat kacang hijau bagi kesehatan. • Mengandung kalsium, fosfor, zat besi, vitamin B kompleks yang berkhasiat sebagai obat beri-beri, demam nifas, pelancar air seni. • Mengandung zat besi yang tinggi sehingga dapat bermanfaat bagi penderita kurang darah anemia. Sumber • Mengandung serat yang tinggi dan rendah lemak sehingga baik dikonsumsi bagi orang yang ingin menurunkan berat badan dengan diikuti kegiatan olahraga secara rutin agar tetap sehat. Kandungan serat dalam kacang hijau mampu menyerap lemak sehingga tidak menjadi sumbatan dalam pembuluh darah yang menjadi penyebab penyakit jantung dan stroke. • Mengandung rendah lemak dan serat yang tinggi sehingga baik untuk program menurunkan berat badan dengan diiringi olahraga yang teratur agar tetap sehat. • Mengandung vitamin B kompleks sangat baik sebagai makanan pendamping ASI yang membuat pertumbuhan bayi lebih sehat. • Mengandung rendah kolesterol, kacang hijau dikonsumsi secara teratur akan dapat mengurangi kadar kolesterol yang ada di tubuh karena memiliki kandungan serat yang mudah larut. • Kandungan mineral seperti kalsium dan fosfor dapat menjaga kekuatan dan pertumbuhan tulang dan gigi, serta mencegah oestoporosis pada orang tua. • Kacang hijau dapat menghaluskan kulit dengan mengambil sel kulit mati yang terdapat pada tubuh , kulit akan menjadi lebih putih, bersih dan halus. c. Kedelai Kedelai Glycine Max L. termasuk tanaman semusim, tergolong familia Fabaceae, buah berbentuk polong dan diperbanyak dengan bji. Kacang kedelai memiliki kandungan nutrisi yang baik untuk tubuh, di antaranya • memiliki kandungan protein nabati yang tinggi berguna untuk membantu membangun sel tubuh dan baik untuk vegetarian; • mengandung vitamin B1, B2, B6, dan provitamin A, kalium, magnesium, selenium, fosfor, karbohidrat, protein dan asam omega 3 sumber lemak sangat baik untuk susu bayi karena kandungan gizinya lengkap; Sumber • mengandung lemak yang rendah dapat mengatasi intoleransi laktosa, yang merupakan sistem pencernaan yang tidak mampu mencerna dan menyerap laktosa atau lemak susu dengan baik akibat terbatasnya enzim laktase dalam tubuh yang berfungsi untuk memecah laktosa menjadi glukosa dan galaktosa monosakarida agar lebih mudah dicerna oleh usus; • mengandung minyak tumbuh-tumbuhan nonkolesterol dengan kualitas tinggi yang bermanfaat menjaga kesehatan jantung; • mengandung lesitin yang bermanfaat untuk menjaga kolesterol tubuh, metabolisme tubuh, dan membantu metabolisme lemak yang tersendat dihati sehingga dapat melindungi organ hati; • kandungan lesitin dan zat besi tempe mampu meningkatkan aktivitas vitamin B12 yang berperan dalam pembentukan sel darah merah sehingga dapat mencegah anemia dan berguna untuk menjaga dan meningkatkan kemampuan mengingat dan berpikir; • mengandung senyawa isolavon antioksidan dan serat pangan yang dapat membantu memperbaiki resistensi insulin dan menjaga kestabilan kadar gula darah sehingga sangat baik dikonsumsi bagi penderita diabetes. Isolavon juga bermanfaat untuk mencegah keropos tulang osteoporosis karena dapat memperkuat massa tulang; • mengandung antioksidan seperti vitamin E dan B kompleks dapat membuat kulit berkilau, melindungi kulit dari sinar UV, dan menunda penuaan dini. 3. Jenis Umbi dan Manfaatnya a. Ubi Jalar Ada tiga jenis ubi jalar yang populer dibudidayakan di Indonesia yaitu ubi jalar berwarna putih kecokelatan, merah dan ungu. Ketiga jenis ubi jalar tersebut memiliki varietas unggul dengan produktivitas tinggi. Beberapa varietas ubi jalar yang populer antara lain cilembu, ibaraki, lampeneng, georgia, borobudur, prambanan, mendut, dan kalasan. Budidaya ubi jalar cocok dilakukan di daerah tropis yang panas dan lembab. Bagian yang dimanfaatkan dari ubi jalar adalah akarnya yang membentuk umbi. Ubi jalar merupakan salah satu bahan makanan yang sangat sehat dan sangat baik untuk semua orang, mulai dari anak balita sampai orang tua. Hal ini karena ubi jalar memiliki kandungan gizi karbohidrat kompleks yang tinggi, sehingga membuat energi tidak sekaligus terlepas, melainkan secara bertahap. Ubi jalar juga mengandung vitamin C tinggi berguna untuk merawat elastisitas kulit, serta vitamin A dan beta-karoten dari warna ungu, oranye, dan merah pada ubi untuk melindungi paru dan mencegah kanker paru dan kanker mulut. Ubi jalar merupakan makanan yang memiliki rasa manis yang bebas lemak indeks glikemiknya rendah, sehingga cocok bagi penderita diabetes karena dapat mengontrol kadar gula darah. Selain itu, juga mengandung vitamin B6 yang dapat mencegah serangan jantung dan kalium yang berfungsi menstabilkan tekanan darah dan dapat mengurangi stres. Serat tinggi dan kandungan zat besi, folat, tembaga, dan mangan pun ada pada ubi jalar. b. Singkong/Ubi Kayu Ketela Pohon Singkong/ubi kayu merupakan tanaman perdu dengan akar tunggang dan sejumlah akar cabang yang membesar menjadi umbi akar yang dapat dimakan. Singkong yang dimakan bagian dalam umbinya yang berwarna putih atau kekuning-kuningan. Umbi singkong sering dimanfaatkan sebagai pengganti makanan pokok karena mengandung banyak karbohidrat, namun miskin protein. Sementara daunnya termasuk sumber protein yang bagus karena mengandung asam amino metionin. Oleh karena itu, daun singkong yang masih muda banyak dimakan sebagai lalap atau dibuat sayur daun singkong. Umbi singkong memiliki kandungan kalori, protein, lemak, hidrat arang, kalsium, fosfor, zat besi, vitamin B dan C, dan amilum. Daun singkong mengandung vitamin A, B1 dan C, kalsium, kalori, Sumber http//singkongday. Gambar Umbi Singkong Sumber Dok. Kemdikbud forfor, protein, lemak, hidrat arang, dan zat besi. Sementara kulit batang, mengandung tanin, enzim peroksidase, glikosida, dan kalsium oksalat. Menurut pakar tanaman obat, singkong memiliki efek farmakologis sebagai antioksidan, antikanker, antitumor, dan menambah nafsu makan. Oleh karenanya, sejak zaman dahulu tanaman singkong dijadikan sebagai tanaman obat alternatif untuk mengatasi berbagai keluhan penyakit. Beberapa manfaat umbi singkong sebagai berikut. • Melancarkan pencernaan karena singkong banyak mengandung serat yang tidak larut dalam air. Serat jenis ini berfungsi memperlancar proses buang air besar serta mampu menyerap dan membuang toksin dalam usus, sehingga pencernaan menjadi sehat. • Obat luka bernanah dan terbakar. Caranya batang singkong segar ditumbuk lalu ditempelkan pada bagian tubuh yang luka yang sakit/nanah. Untuk luka garukan, singkong diparut lalu ditempelkan pada bagian yang sakit dan diperban. Sedangkan, sebagai obat luka karena terkena benda panas, singkong diparut lalu diperas. Airnya didiamkan beberapa saat hingga patinya mengendap, lalu patinya dioleskan pada bagian yang luka. • Obat panas dalam. Caranya singkong diparut terlebih dahulu dan diambil air perasannya. Air perasan umbi singkong terbukti mengandung getah dan tepung maka bisa dipakai untuk obat maag dan panas dalam. Air perasan umbi dapat mengobati luka pada lambung, karena fungsinya sebagai antibiotik. Sedangkan bagi penderita panas dalam air perasan umbi singkong tersebut dapat mendinginkan daerah pencernaan. • Diet rendah kalori karena singkong merupakan bahan makanan dengan kandungan karbohidrat yang lebih rendah dari nasi dan roti, dengan kandungan serat yang tinggi sehingga membuat perut tetap terasa kenyang dalam waktu yang lama. c. Talas Masyarakat kita biasanya mengkonsumsi talas hanya untuk camilan. Namun di beberapa daerah Indonesia dan di sejumlah daerah tropis, umbi talas ini dijadikan merupakan salah satu makanan pokok. Umbi talas sebagai sumber karbohidrat pengganti beras sehingga dapat dimanfaatkan untuk berbagai keperluan. Salah satu daerah yang makanan pokoknya umbi talas adalah Kabupaten Sorong, Papua. Talas merupakan tumbuhan yang 90% bagiannya dapat dimanfaatkan. Bagian tanaman talas yang dapat dimakan yaitu umbi, tunas muda dan tangkai daun. Sedangkan pelepah dan daun talas dapat dimanfaatkan sebagai bahan pangan, obat, maupun pembungkus makanan. Bagian yang tidak dapat dimakan hanyalah akar-akar serabutnya. Dalam talas terdapat kandungan gizi karbohidrat yang tinggi pada umbinya, dan juga mengandung rendah lemak, serta protein. Kandungan protein pada daun talas lebih tinggi dari umbinya. Selain itu, dalam umbi talas juga mengandung vitamin, di antaranya vitamin C, vitamin E, vitamin B6, dan beta-karoten nutrisi setara vitamin A, serta terdapat kandungan serat yang cukup baik. Talas juga mengandung beberapa unsur mineral. Adanya berbagai macam kandungan gizi pada talas, membuatnya memiliki manfaat tertentu bagi kesehatan manusia. Beberapa manfaat talas sebagai berikut. • Kandungan serat yang cukup baik dapat memperlancar kerja pencernaan. Apabila dibuat bubur talas dapat dikonsumsi sebagai makanan bayi dengan tingkat alergi yang rendah dan melancarkan pencernaan. • Mengonsumsi talas rebus tanpa tambahan apapun menjaga kolesterol darah tetap rendah, mencegah risiko gangguan jantung dan tekanan darah tinggi, karena setiap cangkir talas mengandung potasium, mangan, dan kalium yang manusia butuhkan. Potasium berguna menjaga kerja jantung dan tekanan darah, mangan untuk memperlancar metabolisme protein dan lemak dalam tubuh, dan kalium baik untuk menjaga kesehatan jantung. • Secangkir talas mengandung vitamin C yang cukup baik untuk memperkuat pertahanan tubuh, vitamin B6 membantu menjaga imunitas tubuh, dan vitamin E menurunkan resiko Sumber terkena serangan jantung. • Kandungan beta-karoten pada talas bermanfaat untuk menjaga kesehatan mata, kulit, dan meningkatkan fertilitas. • Kebutuhan beragam mineral dapat terpenuhi dengan satu cangkir talas, karena mengandung magnesium, fosfat, dan tembaga yang dibutuhkan manusia setiap hari. • Hasil samping talas seperti akar rimpang yang dibuat bubur dipercaya sebagai obat encok, sementara cairan akar rimpang talas dapat digunakan sebagai obat bisul. Sedangkan, getah daunnya sering digunakan untuk menghentikan luka perdarahan dan sebagai obat untuk bengkak. Pelepah dan tangkai daun yang dipanggang dapat dimanfaatkan untuk mengurangi gatal-gatal. Pelepah daun juga diyakini mampu mengobati gigitan kalajengking. • Daun, kulit, dan ampas umbinya dapat dimanfaatkan sebagai pakan ternak misalnya daunnya untuk pakan ikan gurame. d. Kentang Kentang merupakan salah satu tanaman tahunan yang paling banyak ditanam di seluruh dunia. Kentang tergolong herba semusim tanaman pendek tidak berkayu dan cocok ditanam di dataran tinggi serta di daerah yang beriklim tropis. Bagian kentang yang dimanfaatkan untuk dimakan yaitu umbi batangnya. Penduduk Eropa dan Amerika Serikat memanfaatkan kentang sebagai makanan pokok. Namun, sekarang banyak orang yang memanfaatkan kentang sebagai makanan alternatif untuk program diet. Hal ini dikarenakan kentang kaya akan nutrisi, merupakan sumber karbohidrat dengan kandungan tepung dan gula yang tinggi, vitamin, dan serat. Kentang memiliki kandungan gizi yang lebih tinggi dibandingkan nasi, karena memiliki kandungan protein dan mineral yang lebih lengkap. Kentang, apabila dikonsumsi dengan kulitnya dibersihkan dengan benar, masuk dalam kategori karbohidrat kompleks. Kentang mempunyai banyak khasiat, diantaranya potasium, vitamin C, sumber kedua setelah jeruk, menyimpan karbohidrat Sumber
19AGICORIDNF 019.A Mengidentifikasi Bahan/Komoditas Noncurai 20 AGICORIDVG 020.A Mengidentifikasi Bahan/Komoditas Sayuran Segar 21 AGICORIDFW 021.A Mengidentifikasi Bahan/Komoditas Bunga Segar 22 AGICORIDFR 022.A Mengidentifikasi Bahan/Komoditas Buah-buahan Segar 23 AGICORIDAN 023.A Mengidentifikasi Bahan/Komoditas Hasil Ternak
The Best Mengidentifikasi Ciri Fisik Serealia Kacang Kacangan Dan Umbi 2023. Sebagai pengganti beras pada zaman penjajahan indonesia. Serealia merupakan jenis tumbuhan golongan tanaman Ciri Fisik Serealia Kacang Kacangan Dan Umbi Rumah from umumnya berbentuk bulat sampai lonjong. Jenis tanaman ini juga tahan. Wawancarailah orang tua/tokoh masyarakat Pangan Yang Terlarut Dapat merupakan jenis tumbuhan golongan tanaman rumput. Besok dikumpul disukai komunitas kami 48 orang merasa terbantu ohohoh04. Wawancarailah orang tua/tokoh masyarakat Dan Manfaat Serelia, Kacang Kacangan Dan Umbi Serealia Yang Banyak Tumbuh Di Indonesia Adalah Padi Beras, Jagung, Gandum Dan serealia, kacang kacangan dan umbi ciri ciri fisik bentuk, warna, rasa tolong dibantu. Warna kulit gembili cokelat tua, dan warna. Sebagai pengganti beras pada zaman penjajahan Umumnya Berbentuk Bulat Sampai tanaman ini juga tahan. Amilopektin dan amilosa sukrosa, rafinosa, stakiosa, verbaskosa protein protein fungsional dan protein.
Tepungterigu dibuat hanya dari daging gandum (bagian endosperma) yang sudah dibersihkan dari kulit ari dan intisari gandum. Sementara itu, tepung terigu dibuat dari seluruh bagian gandum utuh (whole wheat) mulai dari kulit, endosperma, dan intisarinya. Sesudah menyimak materi, ayo kita bermain Teka-Teki!

100% found this document useful 4 votes5K views52 pagesCopyright© © All Rights ReservedAvailable FormatsPPT, PDF, TXT or read online from ScribdShare this documentDid you find this document useful?100% found this document useful 4 votes5K views52 pagesKarakteristik Umbi Dan Serealia You're Reading a Free Preview Pages 9 to 20 are not shown in this preview. You're Reading a Free Preview Pages 26 to 37 are not shown in this preview. You're Reading a Free Preview Pages 41 to 48 are not shown in this preview.

Karenaobyeknya ada di sekitar kita, hal yang paling mudah di jumpai adalah flora, fauna dan alam bebas seperti gunung, pantai, atau sungai. Dikutip dari buku Menggambar Sebuah Proses Kreatif [2002] karya Francis Dk Ching, definisi menggambar adalah membuat goresan-goresan di atas permukaan yang secara grafis menunjukkan kemiripan mengenai sesuatu.

Mengidentifikasi ciri-ciri fisik serealia. Kacang kacang an dan umbi dan hubungannya dengan budaya setempat Berikan contoh lain dari Jenis Serealia Dan Umbi Beserta Ciri PDF Jenis Serealia Dan Umbi Beserta Ciri PDF Mengidentifikasi Ciri Fisik Serealia Della PDF Jenis Serealia Kacang Kacangan Dan Umbi Ciri Ciri Fisik - Berbagai Jenis Itu Tolong dijawab ya teman temanTerimakasih. ​ - Jenis Serealia Dan Umbi Beserta Ciri PDF Jenis Bahan Bentuk Warna Rasa Hubungannya Dengan Budaya Setempat - Berbagai Jenis Itu Ciri Fisik Umbi Dan Serealia bantu jawab please deadlinenya udah lewat - Jenis Serealia Kacang Kacangan Dan Umbi Ciri Ciri Fisik - Berbagai Jenis Itu mengidentifikasi ciri fisik serealia, umbi, dan kacang kacangantolooongg bantuu pliisssssada 10​ - Jenis Serealia Kacang Kacangan Dan Umbi Ciri Ciri Fisik Hubungannya Dengan Budaya Setempat - Berbagai Jenis Itu Ciri Fisik Umbi Dan Serealia mengidentifikasi bahan setengah jadi dari kacang kacangan dan hubungannya dengan budaya - Mengidentifikasi ciri-ciri fisik serealia. Kacang kacang an dan umbi dan hubungannya dengan budaya setempat Berikan contoh lain dari Jenis Serealia Kacang Kacangan Dan Umbi - Berbagai Jenis Itu Jenis Serealia Kacang Kacangan Dan Umbi Ciri Ciri Fisik - Berbagai Jenis Itu Jenis Bahan Bentuk Warna Rasa Hubungannya Dengan Budaya Setempat - Berbagai Jenis Itu Page 9 - Buku Prakarya kelas 8 Semester 1 bab 4 Mengidentifikasi Ciri Fisik Serealia Della PDF identifikasi jenis serealia, kacang-kacangan dan umbi​ - Plis jawab itu soalnya ditambah serelia dan umbi umbian y plis jawab besok dikumpulkan - Daftar Lengkap Tanaman Serealia, Umbi-umbian dan Kacang-kacangan Cakrawala Prakarya by deva mutiara adzizah Mengidentifikasi Ciri Fisik Serealia Della PDF Mengidentifikasi 10 ciri fisik serealia kacang-kacangan dan umbi​ Coretan Mas Broo Hendro Game,Tutorial, Lagu dan lain-lain Ciri fisik umbi dan serealia serta hubungannya dengan budaya setempat + Gambar Prakarya 8/1 MATERI-3 MENGIDENTIFIKASI PRODUK PANGAN DARI SEREALIA, KACANG -KACANGAN DAN UMBI - Media Pembelajaran Online Guru Spensaka SMPN1KALIMANAH Prakarya by deva mutiara adzizah Prakarya 8/1 MATERI-3 MENGIDENTIFIKASI PRODUK PANGAN DARI SEREALIA, KACANG -KACANGAN DAN UMBI - Media Pembelajaran Online Guru Spensaka SMPN1KALIMANAH Bab 5 Pengolahan Hasil Samping Serealia, Kacang kacang, dan Umbi Menjadi Produk Pangan Kelas VIII Prakarya BSE Sem 1-Flip eBook Pages 101 - 150 AnyFlip AnyFlip PrakaryaBab 4 PENGGOLAHAN BAHAN PANGAN SEREALIA UMBI DAN KACANG KACANGAN MENJADI MAKANAN DAN - Hasil Samping Serelia PDF Kelas VIII Prakarya BSE Sem 1-Flip eBook Pages 101 - 150 AnyFlip AnyFlip Ciri Fisik Umbi Dan Serealia PDF mengidentifikasi ciri fisik seperti bentuk,warna,dan rasa dari berbagai jenis serealia,kacang - Kelas VIII Prakarya BS Sem 1-sartono - Unduh Buku 101-150 Halaman PubHTML5 Jenis dan Manfaat Serealia, Umbi, dan Kacang-kacangan Kelas VIII Mapel Prakarya - YouTube Kacang-kacangan - Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas JENIS DAN MANFAAT SERELIA, KACANG KACANGAN DAN UMBI - Media Pembelajaran Online Guru Spensaka SMPN1KALIMANAH RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN DARING BELAJAR DI RUMAH MASA PANDEMI COVID-19 Sekolah Guru Mapel SMP Negeri 1 Sukoharjo Sat DOC RPP PENGOLAHAN Feliana Paris - Buku Prakarya kelas 8 Semester 1 bab 4-Flip eBook Pages 1 - 50 AnyFlip AnyFlip Kelas VIII Prakarya BS Sem 1-sartono - Unduh Buku 151-200 Halaman PubHTML5 Prakarya by deva mutiara adzizah Top Jenis Serealia Kacang Kacangan Dan Umbi Ciri Ciri Fisik Hubungannya Dengan Budaya Setempat √ 15 Contoh Serealia Umbi, Biji, dan Kacang-Kacangan Mengidentifikasi Ciri Fisik Serealia Della PDF Pengolahan Bahan Pangan Serealia Dan Umbi – Mudah Jenis Serealia Dan Umbi Beserta Ciri Mengidentifikasi Ciri Fisik Serealia Della PDF Prakarya BAB IV Pengolahan Bahan Pangan Serealia dan Umbi Buku Prakarya kelas 8 Semester 1 bab 4-Flip eBook Pages 1 - 50 AnyFlip AnyFlip Kelas VIII Prakarya BS Sem 1-sartono - Unduh Buku 151-200 Halaman PubHTML5 Identifikasilah produk pa… Lihat cara penyelesaian di QANDA Mengidentifikasi Ciri Fisik Serealia Della PDF K8 bs semester 1 prakarya Kelas VIII Prakarya BS Sem 2-sartono - Unduh Buku 101-150 Halaman PubHTML5 Kelas VIII Prakarya BS Sem 1-sartono - Unduh Buku 101-150 Halaman PubHTML5 Mengidentifikasi Ciri Fisik Serealia Della PDF Kelas1_prakarya_smp_mts_kelas_viii_semester_1_2043 Pages 101 - 150 - Flip PDF Download FlipHTML5 Amatilah Gambar Gambar di atas menunjukkan aneka jenis serealia, kacang -kacangan, dan umbi. - Mengidentifikasi Ciri Fisik Serealia Della PDF Kelas VIII Prakarya BS Sem 1-sartono - Unduh Buku 101-150 Halaman PubHTML5 PRAKARYA Teknik Pengolahan Bahan Setengah Jadi dari Serealia Kacang- Kacangan dan Umbi - YouTube RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN DARLING BELAJAR DI RUMAH MASA PANDEMI COVID-19 Sekolah Guru Mapel SMP Negeri 1 Sukoharjo Sa Bantuin gw dong ngerjain tugas Minggu lalu Mengidentifikasi Ciri Fisik Serealia Della PDF Pengolahan Bahan - RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN DARING BELAJAR DI RUMAH MASA PANDEMI COVID-19 Sekolah Guru Mapel Mata pelajaran Course Hero √ 15 Contoh Serealia Umbi, Biji, dan Kacang-Kacangan Untitled Top Jenis Serealia Kacang Kacangan Dan Umbi Ciri Ciri Fisik Hubungannya Dengan Budaya Setempat Kelas1_prakarya_smp_mts_kelas_viii_semester_1_2043 Pages 101 - 150 - Flip PDF Download FlipHTML5 Mengidentifikasi Ciri Fisik Serealia Della PDF Untitled Pengolahan hasil pangan BAHAN SEREALIA, KACANG-KACANGAN DAN UMBI worksheet Pengolahan Bahan Pangan Setengah Jadi dari Serealia, Kacang-kacangan, dan Umbi menjadi makanan Khas Wilayah Setempat Identifikasilah produk pa… Lihat cara penyelesaian di QANDA RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN DARLING BELAJAR DI RUMAH MASA PANDEMI COVID-19 Sekolah Guru Mapel SMP Negeri 1 Sukoharjo Sa Jenis Serealia Dan Umbi Beserta Ciri MODUL PEMBELAJARAN JARAK JAUH PADA MASA PANDEMI COVID-19 UNTUK JENJANG SMP - PDF Free Download Pengolahan Bahan Pangan Setengah Jadi dari Serealia, Kacang-kacangan, dan Umbi menjadi makanan Khas Wilayah Setempat 9 Jenis Kacang Populer di Nusantara dengan Berbagai Manfaatnya Prakarya Pengolahan Kls 8 Jenis & Manfaat Serealia, Umbi, Kacang-kacangan Surandini Mulyani - YouTube Top Jenis Serealia Kacang Kacangan Dan Umbi Ciri Ciri Fisik Hubungannya Dengan Budaya Setempat RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN DARLING BELAJAR DI RUMAH MASA PANDEMI COVID-19 Sekolah Guru Mapel SMP Negeri 1 Sukoharjo Sa Ciri Fisik Umbi Dan Serealia Ciri-Ciri Tanaman Pangan dan 10 Jenisnya PENGAMATAN TERHADAP SIFAT FISIK DAN KIMIA SEREALIA DAN KACANG-KACANGAN Pengolahan Bahan - RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN DARING BELAJAR DI RUMAH MASA PANDEMI COVID-19 Sekolah Guru Mapel Mata pelajaran Course Hero RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN DARING BELAJAR DI RUMAH MASA PANDEMI COVID-19 Sekolah Guru Mapel SMP Negeri 1 Sukoharjo Sat Coretan Mas Broo Hendro Game,Tutorial, Lagu dan lain-lain Ciri fisik umbi dan serealia serta hubungannya dengan budaya setempat + Gambar Untitled √ 15 Contoh Serealia Umbi, Biji, dan Kacang-Kacangan Identifikasilah produk pa… Lihat cara penyelesaian di QANDA Top Jenis Serealia Kacang Kacangan Dan Umbi Ciri Ciri Fisik Hubungannya Dengan Budaya Setempat Latihan Soal Prakarya Kelas 8 SMP/ MTs Semester 2 Bab 4 Pengolahan Bahan Pangan Setengah Jadi dari Serealia, Kacang- Kacangan, dan Umbi Menjadi Makanan Khas Wilayah Setempat - Pengolahan Bahan - RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN DARING BELAJAR DI RUMAH MASA PANDEMI COVID-19 Sekolah Guru Mapel Mata pelajaran Course Hero

1 Tempe. Tempe adalah salah satu jenis makanan yang sudah menjadi ciri khas Indonesia. Tempe merupakan bahan pangan setengah jadi dari kacang-kacangan yang berbahan dasar kacang kedelai. berikut ini cara membuat tempe dengan mudah. Cuci bersih semua peralatan terlebih dahulu. Keringkan. Cuci bersih kacang kedelai. Ilustrasi tanaman serealia. Foto dok. yang kita temukan dalam keseharian tentu memiliki ragam dan jenis yang berbeda. Hal ini juga berlaku bagi tanaman serealia yang memiliki ciri khusus dan juga kegunaan yang dimanfaatkan manusia secara umum. Untuk mengetahui lebih dalam mengenai pengertian tanaman serealia dan juga contoh serta ciri-cirinya, mari simak pemaparannya berikut Tanaman Serealia dan KegunaannyaKata serealia diambil dari kata cereal dalam bahasa Inggris. Tanaman jenis ini merupakan salah satu jenis tanaman yang dibudidaya manusia untuk memenuhi kebutuhan hidup. Penyebutan jenis tanaman ini juga dijelaskan dalam buku berjudul Aspek Dasar Agronomi Berkelanjutan yang disusun oleh Dja’far Shiddieq, ‎Putu Sudira, ‎Tohari 2018 52.Dalam buku tersebut tertulis bahwa kategori tanaman berdasarkan agronomi meliputi tanaman serealia, tanaman bijian, tanaman polongan, tanaman hijauan, tanaman seratan, tanaman umbian, tanaman penutup tanah, tanaman pendamping, dan tanaman pupuk. Lebih lanjut, hal ini juga dijelaskan dalam buku yang berjudul Ilmu Kesuburan Tanah dan Pemupukan karya Rianida Taisa, ‎Tioner Purba, ‎Sakiah Sakiah 2021 73 yang memaparkan bahwa tanaman pangan terdiri atas tanaman serealia, tanaman umbi dan juga tanaman tanaman serealia. Foto dok. tanaman serealia sendiri adalah sekelompok tanaman yang ditanam untuk dipanen biji atau bulirnya sebagai sumber karbohidrat. Setelah dipanen, nantinya tanaman ini diolah menjadi olahan makanan untuk kemudian dikonsumsi untuk memenuhi kebutuhan karbohidrat Tanaman Serealia dan Ciri-cirinyaTanaman serealia memiliki berbagai macam jenis tanaman yang berbeda-beda. Contoh jenis tanaman serealia disebutkan secara rinci dalam buku berjudul Teknologi Produksi Tanaman Budi Daya yang ditulis oleh Agus Suryanto 2019 5 yaituSelain itu, terdapat beberapa ciri khusus yang dimiliki tanaman serealia antara lainMemiliki struktur tumbuhan berupa semak-semakMemiliki kulit biji yang disebut memiliki bentuk atau struktur biji lonjong dan pipihpermukaan bijinya halus, kasar dan lengkap mengenaiPengertian tanaman serealia dan juga contoh serta ciri-cirinya dapat Anda jadikan sebagai pengetahuan bermanfaat khususnya mengenai jenis-jenis tanaman di sekitar kita. DAP DgsV7l. 161 246 184 310 415 180 170 443 64

mengidentifikasi ciri fisik serealia kacang kacangan dan umbi